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好吃的奶白鲫鱼汤(只加葱、姜、白胡椒粉)特色做法大全

时间:2018-11-28来源:儿童餐菜谱

先接一大锅水烧着(用于鱼煎好后倒进去煮汤)

大葱一根切长段,拍扁备用切四片老姜备用

鲫鱼洗净擦干表皮的水备用(鱼我在沃尔河南省三门峡市第三人民医院癫痫科预约电话玛买的活鱼,现杀,而且能帮忙去鳞、去腮、去内脏,买回来洗洗就能做,对于不会杀鱼的新主妇绝对是福音,关键是才几块钱!一锅汤成本也才几块钱)

锅内倒油天津癫痫治疗医院主要有哪些,小火烧热后放入一半的葱,煎几秒出香味

滑入鱼慢慢煎(一面煎好后再翻面,中间不要翻,以免肉散)

两面都煎好后基本上葱叶也焦了,癫痫病到底是怎么回事啊用筷子夹出来扔掉,倒入第一步烧的开水,再放入姜片和剩下的大葱,全程大火猛煮(我不喜欢盖盖,因为觉得会把腥气都捂回去,所以汤水位下降比较厉害,但也特别浓)

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大概四十分钟汤就已经很浓了,关火前放点白胡椒(要放盐也此时放,但一定要少哦)一锅鲜浓的奶白鲫鱼汤就出锅啦!

享用吧!

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