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多吃果蔬抗癌 素食主义者乔布斯为何患癌症?

时间:2019-01-14来源:儿童餐菜谱

众所周知,苹果手机创始人史蒂夫·乔布斯是一个伟大的人物,他是发明家、企业家。在生活中,乔布期是一个素食主义者,以水果蔬菜为食,却死于。很多人不理解,觉得健康的饮食怎么会得,其实这也在一定程度说明了人们对于癌症本身是缺乏认识的,致癌的因素是很多的,也不仅仅是病从口入,还有很多的其他致癌途径。

对于素食主义者的乔布斯患上癌症的疑惑,我们可以从下面几个方面了解:

成人癫痫的诊断方法有哪些?text-indent:2em;text-align:left;">一、乔布斯从事的工作性质是电子行业,在这个工作发明的过程中,难免接触到一些有毒有害的物质,即使做好防护措施,但是长年累月的接触,对身体也是有伤害的。在苹果发展早期,乔布斯曾焊接电路板,这个部件通常包含铅、锡和其他金属。铅被看作是致癌物质之一,有可能直接破坏DNA,导致癌症发生,因此,铅可能也是乔布斯胰腺癌的致病元素之一。

二、研究表明,经常吃大鱼大肉的人患癌风险的确更高,而素食者天天吃果蔬,膳食纤维摄取充足,患请问癫痫一般有哪些症状呢风险比正常人低。然而,长期吃素可能造成营养失衡,素食者可能因动物性脂肪摄取太少而增加患癌风险,是爱吃肉的人的2至2.5倍。想要防癌,均衡饮食特别重要,一定不要偏食或挑食,尽量以天然食材为主,加工品以每周1~2次为限,且每天吃5份不同颜色的蔬果。

三、决定癌症结局的因素很多。一般来说,罹患癌症基本都是多因素共同作用的结果,其中外部因素包括环境、生活习惯、饮食、疾病等;内部因素有年龄、性别、遗传等。有些甚至是“运气”不好的缘故,因为细胞分裂、DNA制时的“小错误”导致癌变。

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(责任编辑:付子颜 )

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