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青红椒炒虾仁_青红椒炒虾仁的做法晚餐食谱

时间:2019-05-18来源:儿童餐菜谱

青红椒炒虾仁

材料:200克,青椒、红椒各100克,鸡蛋1个

调料:盐、胡椒粉、淀粉各少许

青红椒炒虾仁的做法

1、青、红椒洗净,切丁备用;鸡蛋打散,搅拌成蛋液。

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2、虾仁洗净,放入鸡蛋液、淀粉、盐码味后过油,捞起待用。

3、锅内留油少许,下青、红椒炒香,再放入虾仁翻炒入味,起锅前放入胡椒粉、盐调味即可。

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油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地促进入体对钙的吸收。  

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豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

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虾仁一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...

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