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薯粉�h扇贝的做法【图文】_冬季菜谱_

时间:2019-05-18来源:儿童餐菜谱

尝试烤着吃扇贝---薯粉�h扇贝

日买了好些扇贝回来,除了和蒜蓉清蒸外,剩下一些就利用家里的边角料尝试着烤着吃。

海鲜原味的做法吃多了,偶尔尝试些西式的口味也是很不错的。

节日临近,给自己的餐桌换些花样,添些平日美味的口味,其实也是很好的选择哈。

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材料:扇贝3粒    美极土豆泥一包

调味:牛奶、炼乳各适量

1、将扇贝去除内脏,清洗干净,入热水中迅速焯烫下即可捞起备用(差不多10秒左右吧)

2、土豆泥和牛奶、炼乳搅拌成糊状

3、将土豆泥舀在扇贝上,入预热好的烤箱,益阳哪里羊羔疯治的好220度10分钟左右即可

舞语:

1、其实这次酥皮我做的不是很理想,估计是太厚了,感觉层次木有打开呢,不过口味还是相当好的哈

2、扇贝稍微焯烫下能去腥,而且也能避免烤制过程中出水

3、各家烤箱温度有差异,所以最后时间还是要根据自己家温度掌握

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扇贝和啤酒不能一起吃:引起痛风

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扇贝

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