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牛肉什锦拌饭的做法_家常菜_

时间:2019-05-18来源:儿童餐菜谱

牛肉什锦拌饭原料:米饭200克,牛肉、胡萝卜、绿豆芽、蕨菜、桔梗、芹菜各25克,鸡蛋1个,植物油、香油、辣椒酱、精盐、白糖、芝麻、紫菜辣椒丝、葱丝各适量。

牛肉什锦拌饭的做法

(1)将牛肉切丝,胡萝卜洗净切丝;蕨菜开封市哪家医院能治青少年羊羔疯洗净,下入开水锅内氽一下,捞出切成段;桔梗洗净撕成丝,芹菜择洗干净切段,同绿豆芽下入开水锅内焯熟,加精盐、白糖、香油拌匀;鸡蛋磕入碗内加精盐打散;紫菜烤片刻捏成碎末。

(2)炒锅注油烧热,分别下入牛肉丝、胡萝卜、蕨菜、鸡蛋炒熟备用。

(3)将米饭加入香油、芝麻拌匀装盘,放入鸡蛋、牛肉丝、榆林市专治癫痫病的知名医院胡萝卜丝、蕨菜、桔梗、豆芽、芹菜、辣椒酱拌匀,撒上紫菜、辣椒丝、葱丝即可。

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