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灌汤牛肉饼_灌汤牛肉饼的做法特色面点

时间:2019-05-18来源:儿童餐菜谱

周末二表姐女儿的对象第一次上门,一大家子统统去了酒店,差不多三十口人吧,这些人包括二姐夫那边的亲戚以及二姐这边的人,我们一家算是二姐这边的人,小伙子1.95米,比我1.82高的外甥女整整高了十几厘米,本来高个子的外甥女让人家一比,顿时显得又矮又小了。

一桌十六个菜,浩浩荡荡,还没上完菜大家的肚子都饱了,最后还上了一盘三鲜,我又吃下去四个,从过年往这,嘴巴就没闲着,今儿东家明儿西家,按照这节奏下去,用不了发福治疗癫痫可以选择哪些方法?的事情指日可待。

虽然说要发福了,但是也挡不住咱们研究好吃的脚步,这是一位回族老大妈做的灌汤牛肉饼,完全颠覆了灌汤就要打水的想法,而且做法也很简单。做出第一个的时候,我也不知道效果会怎么样,本来想尝一尝的,谁知道一尝就止不住了,把一个饼全部吃下去了,用一句话形容就是:差点把舌头也吃进肚子里!

灌汤牛肉饼癫痫有哪些好的治疗方法

原料:牛肉,面粉

灌汤牛肉饼的做法

1,牛肉放入盆中泡水一小时,浸出里面的血水。

2,和面,用温水适量,面用筷子搅拌成面团就可以了。

3,泡好水的牛肉切小片或者肉丁,按照一斤肉三颗大葱的比例加葱,姜适量。调河南看癫痫著名的医院料要严格按照顺序放:放适量酱油将肉馅拌一下,然后放入葱姜,放入植物油,拌匀,再放入盐和味精就可以了,而且不要使劲搅拌,只要能把馅料拌匀就可以了,使劲搅拌会让牛肉成为一块死肉,柴牙的那种。

4,案板上多放案粉,面团切成适量大小,擀薄皮。

5,面皮里放足量的肉馅,像包包子那么多。

6,包成圆包子装,放在天津哪个医院专治癫痫已经热好的平底锅或者电饼铛里,油要非常的热,包子一下去就能冒泡的那种,用手把包子在锅里按压扁平,煎至两面微黄,就成熟了。

7,出锅就可以大快朵颐了!

特别提示:温水和面的温水是指60-100°的水!

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