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干炸素肉的做法_家常菜_

时间:2019-05-20来源:儿童餐菜谱

菜系及功效:

干炸素肉原料:熟水面筋250克.精白面粉50克,淀粉治癫痫病医院哪家强50克,水淀粉少许,花生油1000克.料洒、香油各10克,精盐、味精、白糖、葱末、姜末、椒盐各适量。

癫痫病患者如何治疗效果更好trong>干炸素肉做法:

(1)把熟水面筋切成3~5厘米长薄片,用开水烫一下捞出,沥干武汉去哪家癫痫医院水,趁热加细盐、味精、葱姜末、料酒等拌匀,使之入味待用。

(2)把精白面粉、淀粉加适量水,调成糊状.再把水青少年癫痫的症状是哪些面筋倒入糊里拌匀.逐片放入五成热的花生油中炸至外脆里嫩、呈金黄色捞出,控净油装盘,淋上香油,配椒盐即可桌。

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