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火锅美味调料或伤胃

时间:2019-05-22来源:儿童餐菜谱

2009-11-19 14:58:12 来源:全民健康网

摘要:持续低温天气,、等消化道溃疡类疾病明显高发。专家提醒,美味可口的食物是诱发的主要原因,市民吃火锅要量“胃”而行。

美味火锅诱发胃病

朔州治疗羊羔疯日,记者在医院消化内科采访时遇到患者。据李先生自述,他患有轻微胃病达8年之久。最近工作增加,胃病也越来越严重。前几天晚上,他和几个同事在外面吃完一顿热气腾腾的美味火锅,回家不久后就感觉胃部剧痛,并伴有呕吐症状。第二天前往医院诊断为胃溃疡发作。医生警告说,如果不加注意,很可能会。

冬季胃病发作人数多

佛山市中山医院消化内科主任宋桂芹介绍,低温的冬天是消化道溃疡的高发季节。来自该院消睡眠型癫痫病怎么治疗化内科的统计结果表明,冬季胃病发病人数占到全年的四成以上。宋桂芹指出,气温骤然变冷容易刺激人体,造成胃酸分泌大量增加和胃肠发生痉挛性收缩,导致抵抗力随之降低;此外,冬天进补是很多的人饮食习惯,天气转凉后,人们的食欲旺盛,食量会大大增加,从而加重胃及十二指肠的负担,容易引起胃病复发。

火锅汤尽量不要喝

宋主任提醒,调味料如沙茶酱、辣椒酱等对肠胃刺激大,有胃肠疾病的人应尽可能使用、麻周口医院可以治癫痫病吗油等清淡佐料;火锅料中常用的辣椒、花椒、胡椒、生姜、桂皮、八角、小茴香、蒜、等调味品,有胃肠疾病的人要少吃;至于麻辣火锅更万万不能吃。另外,吃火锅要适量。“火锅汤最好不要喝,”宋主任说,“反复沸腾过的火锅汤里含有一些对身体有害的物质。”

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