书通网

当前位置:首页 > 鲅鱼的做法大全 >

【南瓜粥】南瓜粥的营养价值南瓜粥配什么菜的家常做法[多图]【南瓜粥】南瓜粥的营养价值南瓜粥配什么菜怎么做好吃健康饮食

时间:2019-06-17来源:儿童餐菜谱

南瓜营养又美味,而且金黄色的外表总是让人很有食欲,因此不少人都爱吃。南瓜粥的做法其实也很简单,即便是厨房新手也能轻松掌握!南瓜粥可以用南瓜与大米熬制,也可以和小米一同熬制,口感都各有特色。想要吃粘稠一点的可以放多点南瓜,水量稍微少一点,喜欢清水粥的同样可以根据自己的喜好来控制食材的量。自己在家熬制南瓜粥不仅更安全营养,也可以更加符合自己的口感喜好。赶紧来跟着妈网百科一起学做南瓜粥吧!

南瓜粥的做法

南瓜粥的做法有很多种,而且都很简单,喜欢下厨的你不妨尝试一下!南瓜粥可以与大米、小米一同熬制,还能与米粉一起熬制,口感都不大一样。到底用哪种米熬制完全可根据自己的喜好来决定,还可以在南瓜粥中添加玉米渣等食材,令其口感更丰富。下面为大家简单介绍几种南瓜粥的熬制方法,一起来看看吧!

做法一:

材料:南瓜、糯米粉适量

1、将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。

2、取出南瓜捣碎,如果想要它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,为了防止糊底,最好向同一方向不停的搅动。

4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可。

做法二:

材料:南瓜一块,大米一小把

1、新鲜南瓜一块切成片,然后上锅蒸至软烂。

2、用勺子将南瓜碾压成泥备用。

3、大米一小把,加足量的水煮熟,加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。

兰州哪家医院治癫痫效果好"text-indent:2em;"> 做法三:

材料:南瓜60g,糙米20g,小米20g,大米20g,玉米渣20g

1、糙米、小米、大米和玉米渣混合,盛入大碗中,加入水浸泡1小时以上。

2、南瓜洗净去皮切成一厘米的小丁,备用。

3、将泡好的杂粮盛入砂锅中,加入600毫升的水,大火烧开转小火煮至30分钟,再加入切好的南瓜丁,煮至粥稠、南瓜丁变软即可。

做法四:

材料:南瓜150克,小米100克,糯米100克

1、南瓜去皮切成小丁,小米、糯米淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右。

2、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水,盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。

南瓜粥的热量

南瓜粥的热量是多少?想必这是不少爱美女士及正在减肥中的朋友最关心的问题。南瓜是出了名的含水量高,热量低的食材,因此,南瓜粥的热量自然也不高。100克南瓜粥的热量大概在21大卡左右,相比起一些高热量食物,南瓜粥的热量几乎是可以忽略不计。100克番茄都有20大卡的热量了,可见吃南瓜粥是不会使人发胖的,减肥中的朋友也可以放心大胆地吃了!

在我国,南瓜既当菜又代粮,将南瓜与大米等一同熬粥食用是最健康原始的吃法。此外,值得一提的是,南瓜中所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,它不仅吃了不会胖,还有助于减脂瘦身!想要达到瘦身效果的人士不妨将南瓜粥当做主食食用,南瓜粥的热量较低,营养价值却很高。对于减肥中的人来说,食用南瓜粥既可以果腹,又不用担心身体缺乏一些营养元素,还能保持身材,可谓一举夺得。南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,糖尿病患者也可以放心食用南瓜粥,不仅可以果腹,而且还可以有效降糖降脂。

看癫痫病哪个医院好瓜粥的营养价值

南瓜粥色泽金黄,卖相极好,除此之外,它还有很丰富的“内在美”。南瓜粥的营养价值非常高,南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等对人体有益的营养元素。每100克含蛋白质0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰 分6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏酸5毫克。南瓜熬粥食用不仅能很好地保证这些营养成分不流失,还有助于人体吸收。

南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降,因此南瓜粥对于糖尿病人来说也是健康营养的美食之一。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中含有的矿质元素有利于预防骨质疏松和高血压。可见,南瓜粥不仅香甜可口,还具有很高的食疗价值,多吃还可以预防一些疾病哦!

南瓜粥的适宜人群

南瓜粥具有降脂、减肥、美容等多重功效,多吃有益健康。吃南瓜可以有效地防治高血压以及肝脏和肾脏的一系列病变。那么,南瓜粥的适宜人群有哪些呢?赶紧跟随妈网百科来了解一下!

1、南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者食用。

2、南瓜能有效预防骨质疏松和高血压,肥胖者和中老年人食用南瓜粥都特别有益。

3、南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患糖尿病者吃南瓜粥不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂。

4、前列腺肥大、动脉硬化、胃黏膜溃疡、脾胃虚弱、营养不良、肋间神经痛、痢疾、蛔虫病、下肢溃疡、烫灼伤等症患者宜食。

5、南瓜中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,因此,南瓜粥非常适合减肥中的朋友食用,既可以果腹,又不用担心会发胖。

6、南瓜粥还被不少的女性朋扬州癫痫病哪个医院好友评为“最佳美容食品”,其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。多吃对于女性来说不仅能美容养颜,还能补充身体所需的营养素,一举两得。

南瓜粥的食用禁忌

南瓜粥不仅口感好,且营养价值也很高,但是食用南瓜粥时仍需要注意一些相关禁忌。因南瓜还有一定的食疗效果,所以在食用的时候需要注意到底哪些人不能吃、不能和哪些食物一起吃。爱吃南瓜粥的朋友赶紧来了解一下啦,否则食补不成反而容易伤身哦!

1、南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

2、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食材的时候需格外谨慎。

3、熬煮南瓜粥的时候不可加红薯一起吃,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

4、熬煮南瓜粥的时候同样也不可以加,红枣和南瓜一起吃会破坏维生素C,另外也会加重消化不良的症状。

5、吃南瓜粥的时候注意不要吃鱼,也不宜吃菠菜,南瓜与这两者相冲,同食会对身体不利。

6、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥,以防病情恶化。

相关专题推荐:南瓜汤的做法大全

浙江哪个癫痫医院好呢font-family: Simsun; font-size: medium; white-space: normal;">相关专题推荐:南瓜粥的做法大全

相关专题推荐:南瓜饼的做法大全

相关专题推荐:炒南瓜的做法大全

相关专题推荐:南瓜

相关专题推荐:南瓜子

上一篇:腐乳手撕包菜的做法

下一篇:秋季喝什么汤补血养颜的家常做法[多图]秋季喝什么汤补血养颜怎么做好吃健康饮食

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。