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花生酱饼干的家常做法[多图]花生酱饼干怎么做好吃烘焙

时间:2019-06-17来源:儿童餐菜谱

    一个闲着无聊的下午,突然就很想做些小点心,想起朋友推荐这个花生干,说是酥得很过分。好吧,就来体验一下这饼干怎么酥脆。原方子是君之的,稍改动加入了全麦面粉。材料全现成,花生碎之前做馅料还剩了不少,刚好用上。饼干很容易做,个人感觉只要不烤糊就是0失败,不象做戚风,很多人都失败过。记得刚买烤箱回来的那阵子,我就迷恋上做饼干,操作简单,而且比蛋糕面包容易保存,不用急着一下吃完,还能邮些给朋友尝尝。到后来学了做蛋糕和面包,安阳癫痫病的治疗哪最好对饼干的兴趣大减,已经很久很久没做过饼干,平时吃的饼干都是买回来的,有空还是自己动手做吧,不偷懒了。

    香酥可口的【花生酱饼干】-蔓越莓饼干

    材料:中筋面粉65克、全麦粉35克、细砂糖20克、红糖25克、云南哪家医院治疗癫痫病好鸡蛋30克、黄油55克、花生酱120克、花生仁碎50克(烤香)、小苏打1/4小勺

    花生酱饼干的做法

    1、黄油软化,加入细砂糖和红糖,用打蛋器打至蓬松;

    2、分二次倒入蛋液;

    3、加入花鄂州哪些医院治癫痫生酱继续打发至材料完全混合、蓬松的状态;

    4、面粉和小苏打混合,筛入打发好的花生黄油里;

    5、用刮刀搅拌均匀,再倒入切碎的花生;

    6、把花生碎和面团混合,使花生碎均匀分布在面团里;

    7、将面团揉成小圆球,再按扁成小饼摆放在烤盘上;

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    8、烤箱预热180度上下管,烤18-20分钟。

    饼干营养知识

    饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析:饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质

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