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金汤养生竹笙的做法_金汤养生竹笙怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19来源:儿童餐菜谱

   1、处理竹笙:将竹笙菌柄的封闭硬硬的去掉(图1),也去掉竹笙网状部分(图2),将竹笙的菌柄和清水一起放在容器里,加入1勺白醋浸泡20分钟(图 3),换掉浸泡的水,重新加入清水,放入1勺食盐,浸泡15分钟(图4),使用前沥干竹笙的水分。先用白醋再用盐保证食用的竹笙治疗癫痫的有效方法有哪些啊没有异味,保持竹笙爽脆的口感。

  2、处理金华火腿、芦笋、金针菇和虫草花(图5),虫草花用清水浸泡,金针菇去掉黑色部分,芦笋取嫩的部分(图6)。

  3、炒锅里烧开水后,加入油和盐,放入虫草花焯熟(图7),捞起放在盘子里(图8)。

  4、再放入长春治疗癫痫病重点医院是哪家金针菇焯水30秒就要捞起放在虫草花上面(图9和图10)。

  5、最后将芦笋放入烫熟,芦笋放在沸水的时间不要超过2分钟,嫩绿的芦笋放在金针菇上面(图11和12)。

  6、制作金汤,把南瓜削皮切块(图13) ,放进微波炉里高火3分钟(图14),取出压成南瓜泥(图15)合肥癫痫病专科医院有哪些。炒锅里放入1勺橄榄油,爆香蒜蓉、金华火腿粒和南瓜泥(图16)。

  7、加入200毫升清水拌匀(图17),将锅里的材料放入料理机里搅拌成南瓜火腿茸(图18),倒回炒锅里(图19),加入高汤,再放入竹笙用中火煮熟,取出放在芦笋上面。最后将南瓜高汤淋在竹笙上面。

  8成都治疗癫痫权威医院、上菜前装饰一下,将番茄用刀削出长条,卷起来成玫瑰花形状,放在碟子旁边,放两片香菜叶装饰。

口感爽脆,清香诱人

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