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金针菇粉丝蒸虾

时间:2019-08-10来源:儿童餐菜谱

材料:鲜虾300克、粉丝两小把、金针菇一小把、鲜红椒一个、香葱、姜、大蒜西安癫痫病医院那个最好、植物油、蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉

做法:

1、鲜虾剥去壳,去掉沙线,清洗干净后沥干水

2、剥好的虾仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制一刻钟

3、粉丝放入热水中泡软后沥干癫痫病发作有哪些症状表现?水备用,金针菇去掉根部后清洗干净

4、取一个大盘子,先铺上一层粉丝,再铺上一层金针菇

5、再把虾仁均匀地撒在最上层

6、水烧开后,入蒸锅蒸2~3分钟

7、蒸虾的功夫,将鲜太原看癫痫病的专科红椒切碎、葱切花,蒜切蓉

8、蒸好端出来,撒上红椒碎、蒜蓉和葱花

9、均匀地淋上一圈蒸鱼豉油,再浇上一圈热油即可

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小贴士:蒸虾的时间一定要短,要不然虾肉会紧会干。

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