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红烧草菇

时间:2019-08-10来源:儿童餐菜谱

1、主料:草菇350克;

调料配料:红烧汁1调羹,耗油1调羹,食用油50克,高汤一饭碗约西宁癫痫病最好的医院200毫升,青红椒、葱适量。

做法:

2、草菇洗净,草菇外部整个是一个完整在心形球,很好洗水不会进入菇内。

3、沥净表面水分,一剖两半,大的切四半。

4、青红椒、葱切丝备好。

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5、锅预热加入食用油。

6、油热加入草菇。

7、翻炒均匀。重庆癫痫病哪家医院效果好p>

8、草菇炒软后加入红烧汁翻炒均匀然后加入1碗高汤。

9、汤汁收干加入耗油调味。

10、翻拌均匀.

11、出锅成盘。

12、最后饰以青红椒丝和葱丝,上桌。

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