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鲜奶圆面包的做法

时间:2019-08-10来源:儿童餐菜谱

原料:高粉1000克,酵母3在哪看癫痫最好0克,牛奶250克,水适量,糖200克,盐1克,奶粉50克,牛奶香粉5克,黄油50克,酥油10克

做法:
1.将袋装牛奶用滚开水烫热后 倒在杯子里 混入酵母 济南癫痫病治疗专科医院搅拌静置10分钟左右直至融透

2.将所有除黄油 酥油之外的原料 放盆里 和入融好的酵母 边和边试手感 干了就加点水 尽量和软点

3.面和成团后 加入黄油和酥长治哪儿治小儿癫痫好油 揉至光滑不粘手 再连摔带揉至拉开呈薄膜状 盖上保鲜膜 放温暖处发酵

4.用手拍 听到空空的声音 就是发的好了 取出分成均匀的小团 揉光 放烤盘里再次发酵至原来的2倍大黑龙江中亚医院治疗癫痫怎么样

5.表面抹蛋液 150度预热 35分钟即可

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