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日式茶碗蒸蛋的做法_怎么做日式茶碗蒸蛋

时间:2019-10-05来源:儿童餐菜谱

 制作步骤

1、原料备用。

2、香菇洗净切薄片备用。

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3、鲜虾焯水,变红即可捞出。

4、剥出虾仁备用。

5、鸡蛋加入两倍的水(或哈尔滨癫痫病哪里治疗效果好高汤)和适量的盐搅拌均匀。

6、过筛后倒入小碗内。(可过筛两遍)。

7、盖上保鲜膜,冷水上锅蒸。癫痫病专科医院哪儿好>

8、水开后三分钟左右,稍微凝固后加入香菇片和虾仁。

9、继续蒸四分钟左右,至蛋全部凝固。

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10、撒上适量的葱花,滴上香油即可。

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