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黄瓜合理搭配 越吃越健康_饮食

时间:2019-10-30来源:儿童餐菜谱

  黄瓜,是夏天人们餐桌上的“平民”蔬菜,常吃黄瓜可以有效预防冠心病,还可以减肥。平时有些女性也会用黄瓜来做面膜。那么黄瓜可以随意搭配的吗?其实不是,黄瓜虽然营养丰富,但是它也有它的一些禁忌的。那么黄瓜要怎么搭配,才是最营养的呢?

承德羊癫疯频繁发作如何治疗g>  一、1+1〈1的搭配

  1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。 黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米乌鲁木齐哪治癫痫病好多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。

  是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

  2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解保定哪个医院看羊癫疯酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。

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  友情链接:常见食物维生素C 含量(毫克/100克)

  食物 维生素C 含量

  菠菜 32

  辣椒(红、小) 144

  柿子椒72

  西兰花51

  苦瓜56

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