书通网

当前位置:首页 > 肉末茄子的做法 >

乳糖不耐受人群可饮舒化奶_饮食

时间:2019-10-30来源:儿童餐菜谱

  很多人都会认为同种产品,越贵越好。比如同等重量的纯牛奶,普通的牛奶卖2块多,而舒化奶则卖到4块左右,差价如此之大,不自觉地就会想到舒化奶营养价值高。

  牛奶并不是越贵营养价值就越好。有些牛奶之所以贵,是生产过程中用了特殊工青少年癫痫病的治疗方法艺,而这些特殊工艺的运用,是为特定人群服务的。比如舒化奶之所以贵,是因为它针对的人群是乳糖不耐受者,如果你对乳糖耐受,就不必花高价买舒化奶。

  东方人与西方人不同,喝牛奶有可能遇上乳糖不耐受的情况。牛奶对每个人来说,都是好东西,但就是这样一个好东西,有些人饮用后却会出现腹痛、腹泻、胀忻州癫痫病治好要多少钱气等不舒服的胃肠道反应。

  原来,牛奶中有乳糖,进入我们体内后,在小肠中乳糖酶的作用下,可分解成葡萄糖和半乳糖被人体吸收。如果有的人体内缺乏乳糖酶,乳糖就不能被分解,当乳糖进入结肠后,就会被细菌发酵生成醋酸、丙酸、丁酸等有机酸和甲烷、氢气、二氧化碳等气体,虽然大部分产物可被结肠重新吸南昌看癫痫病的好医院收,但未被吸收的物质则可引起肠鸣、腹痛、胀气和腹泻,产生的这些反应被称为“乳糖不耐受”。

  为了让乳糖不耐受的人,也能喝牛奶。专家在生产牛奶的过程中,在牛奶中添加乳糖酶,添加了乳糖酶的奶,就是人们常说的舒化奶。舒化奶中的乳糖酶能将牛奶中90%以上的乳糖分解,由于牛奶中的绝大部分乳糖,癫痫要怎么治疗被预先分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖,就解决了乳糖不耐受人群不能喝牛奶的问题。

  所以,在此建议人们:如果平时你喝牛奶的时候,没有出现腹胀、腹痛、拉肚子等乳糖不耐受的反应,就没有必要花高价钱买舒化奶了,超市里2块钱一袋的牛奶,营养不比舒化奶等“高档奶”差到哪去。

上一篇:酸菜的功效与作用_蔬菜_

下一篇:凉拌莴笋做法步骤详解_凉拌莴笋家常做法大全_凉拌莴笋怎样做好吃

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。