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【南瓜和菠菜能一起吃吗?】菠斯菜可以一起吃吗

时间:2019-11-13来源:儿童餐菜谱

南瓜和菠菜是两种很常见的蔬菜,其营养价值非常高,适当食用对身体有极大的好处,生活中这两种食物的吃法有很多,但是它们并不能放在一起吃,因为南瓜中含有丰富的维生素c分解酶,会破坏菠菜中的维生素c,破坏了本身含有的营养价值,所以最好将它们分开来吃。

一、南瓜和菠菜能一起吃吗?

南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

武汉能治疗好癫痫病的医院在哪里> 二、 南瓜的营养价值

南瓜成熟度不同,营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜,胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜,适于当粮食。

嫩南瓜的特点是水分大,维生素C含量高,口感脆嫩,更适于炒菜,糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。