书通网

当前位置:首页 > 宝宝菜谱 >

各种拌面的家常做法,拌面怎么做[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:儿童餐菜谱

   美厨邦小编教你各种拌面的家常做法,拌面怎么做

  1.香辣凉拌面

  材料:面条300g、胡萝卜1根、黄瓜半根、绿豆芽半碗、花生50g、葱花10g、盐4克、辣椒粉适量、白芝麻适量、生抽适量、色拉油适量、味精1克、蒸鱼豉油少许

  步骤:

  1、锅里水烧开后,面条下锅里煮熟。捞出后在凉水里过凉,控干水分。倒少许油拌武汉治癫痫病上哪家医院好匀。

  2、胡萝卜和黄瓜洗净,切丝。锅里水煮开后,依次放入胡萝卜、绿豆芽焯熟,过一下凉水控干。

  3、锅里倒入油把花生小火炒香捞出切碎。炒花生的热油浇在辣椒粉和芝麻上面拌匀。

  4、碗里面放1勺辣椒油、盐、生抽、蒸鱼豉油、味精和葱花拌匀。

  5、盘里放些面条,摆上黄瓜、胡萝卜、绿豆芽。上面放上花生碎。浇上调好的辣椒油即可。

 癫痫病在哪个医院治疗好 2.蒜蓉肉糜拌面

  材料:面条500g、瘦肉糜100g、西红柿1个、洋葱1个、青椒1个、鸡蛋1个、黄瓜1根、蒜蓉葱花1小碗、花生米1小碟、黄豆酱2勺、米醋3勺、生抽1勺、鸡精1勺、油4勺

  步骤:

  1、瘦肉剁成肉糜,用少许盐、生抽、料酒腌制一下,洋葱、西红柿、青椒切成丁备用。

  2、炒熟的花生米捣碎,黄瓜一根擦成丝,蒜头剁成蒜末,小葱切葱花榆林治疗癫痫的专业医院,鸡蛋1-2个打散,加点盐和料酒搅匀。

  3、锅烧得很热,放入4茶匙油煎至油温六七成热,倒出3茶匙油盛在小碗里备用。锅里留1茶匙热油,倒入鸡蛋液炒制。将炒好的鸡蛋盛在碗里备用

  4、锅里放一些蒜蓉葱头煸出香味,放入2茶匙黄豆酱煸炒片刻,先放入瘦肉糜翻炒至变色,再放入青椒洋葱西红柿丁一起翻炒。

  5、加入一小碗开水,撒少许盐、白糖、1茶匙生抽、2茶匙料酒,煮沸后加3茶匙醋、1茶匙鸡精拌黄石治疗癫痫病医院在哪里匀。关火出锅,浇头佐料就做好了。

  6、另起一锅放满水,烧滚后投入面条,用筷子来回搅动面条防止糊底,煮沸后兑入一些凉水。将煮熟的面条捞出,沥干水份,盛放在碗里。

  7、在面条上面撒一大把黄瓜丝,倒入一大勺浇头佐料和炒鸡蛋,撒一把蒜蓉葱花,一把花生米碎末,再浇上一茶匙烧得滚烫的热油“嗤”的一声,顿时香气四溢。喜欢吃辣的可以加适量的辣酱或剁椒小米辣,搅拌均匀即可食用

上一篇:教你怎样去除鱼腥-美厨邦

下一篇:鱿鱼米肠做法-美厨邦

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。