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番茄酱的热量-美厨邦

时间:2019-12-02来源:儿童餐菜谱

番茄酱的热量,番茄酱的的营养价值有哪些

   

      别名:茄汁

  热量:81 大卡(100克)

  分类:调味品

  评级

  评价<小儿颠病的原因/b> :糖分相对较少,能量稍低,减肥期间可适量食用。

  介绍

  蕃茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分两种,一种颜色鲜红,为常见;另一种由番茄酱进一步加工而成的番茄沙司,为甜酸味,颜色暗红。前者可作炒菜的调味品,后者可以蘸食。

  番茄酱大都呈深红色或红色,酱体均匀细腻、黏稠适度,味酸甜、无杂质、无异味。

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  营养价值

  1. 番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收;

  2. 番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;

  3. 医学研究发现,番茄红素目前冶疗癫痫病的方法有那些对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;

  4. 番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。

  适用人群

  一般人群均可食用

  1. 尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄治疗癫痫要多少钱;

  2. 急性肠炎、细菌性痢疾及溃疡患者忌食。

       注:更多美食知识请关注栏目。

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