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烧鸡公的做法 一道正宗的重庆菜

时间:2019-12-31来源:儿童餐菜谱

这道菜最好选用土公鸡,这会直接影响口感和营养,它很适合怕冷、体虚、月经不调的人们。常吃鸡肉对身体绝对有很好的保健作用,而且洛阳市癫痫病专科医院哪家好脂肪含量不高,很适合爱美想减肥又要补充营养的朋友。

做法:

1.将锅烧热倒入适量油,油热后倒入公鸡块,过一遍油后捞出,沥干多余的油

2.莴苣削小儿癫痫病发作急救去表皮后切成条状

3.锅内倒入适量油,烧热后倒入豆瓣酱翻炒

4.倒入花椒和辣椒爆出香味后倒入葱姜蒜和八角翻炒匀

5.将鸡块倒入锅中炒,加入生抽北京治疗羊羔疯专科医院、老抽、耗油继续翻炒

6.加入可以没过鸡肉的水,小火慢慢煮至肉烂

7.将莴苣倒入锅中煮至熟即可放入适量盐和味精。

提示:

乌鲁木齐最权威癫痫医院1.如果不爱吃辣的朋友可以少放一些辣椒

2.注意鸡肉不要和兔肉、鲤鱼一起食用。

3.伤风感冒、发烧上火、便秘、血脂过高的人们不可使用。

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