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这个菜虽然较为清淡,瑶柱虾米粉丝搭配节瓜,很鲜甜的口味,

时间:2020-05-23来源:儿童餐菜谱

这个菜虽然较为清淡,瑶柱虾米粉丝搭配节瓜,很鲜甜的口味,我女儿很喜欢吃。节瓜又叫毛瓜,是南方特有的蔬菜。节瓜瑶柱虾米粉丝煲,算得上广东的家常菜,非常贴胃,加上惹味的虾米和瑤柱(干贝),整个菜马上变得美味可口,其汤汁拌饭吃非常好新乡癫痫病医院在哪里,是一道老少咸宜清淡的家常菜。节瓜肉质柔滑、清淡,以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。 节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。”陕西治疗癫痫病的医院叫什么r> 主料
节瓜 (1个) 粉丝 (1把)
辅料
瑶柱 (适量) 虾米 (适量) 小葱 (1根) 姜 (2片) 蒜 (1瓣)
做法
1. 粉丝、瑶柱、虾米洗净用凉水泡软。
2. 节瓜去北京哪里可以看癫痫病皮洗净切成丝。
3. 将泡好的瑶柱切成丝。
4. 姜、蒜、葱头切成碎沫。
5. 起油锅把姜、葱、蒜放入炒香。
6. 倒入泡好的虾米翻炒一下。
7. 再倒入节瓜丝。
8. 加入少许料酒稍济南癫痫病是哪家医院微的翻炒一下。
9. 加入适量的清水,清水和节瓜持平即可。
10. 倒入瑶柱丝,然后煮开。
11. 煮开后再转移到砂锅内煮5分钟,再加入泡软的粉丝煮开。然后加盐胡椒粉

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