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黑巧克力有什么好处?其它

时间:2020-09-17来源:儿童餐菜谱

  专家认为,每天适当吃一点黑巧克力,对有4方面益处。

  1.多酚和黄烷醇:保护心血管

  营养专家介绍,巧克力,尤其是黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管的发生率。

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  同时,黑巧克力中含有类黄酮物质黄烷醇。这种物质能防止胆固醇在血管内积累,防止血小板凝块,有利于血管畅通;能保持血管弹性,防止血管变硬;并能降低血压,减少潜在的、破坏性的血栓形成,其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类水果还要好。

  2.因:有助控制食欲

  专家表示,巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代呼和浩特癫痫医院那里好谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。

  在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。研究证实,相比牛奶巧克力,黑巧克力能更有效地帮助人们避开高热量的节日,减少人们对甜味、咸味和脂肪食物的渴望。

  3.纤维素和异黄酮:调节消化系统

  黑巧克力不但本身是一种易于消化的食物,而且北京能有效治癫痫的医院,看这里其所含的纤维素和异黄酮能有效调节消化系统。

  专家指出,黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解的。同时黑巧克力中的多酚成分,也能抑制小肠肠道内蛋白质、氯离子以及水分的分泌与吸收,减缓水分流失,防止人因腹泻而脱水。

  4.多种营养素:调节免疫功能

  专家口吐白沫,意识丧失,请问医生这是癫痫吗?表示,黑巧克力中除了含有碳水化合物、蛋白质和脂肪,还含有钙、铁、镁、锌、钾、钠、铜、磷等多种矿物质及叶酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等,能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。

(责任编辑:陈永宙)

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