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干贝水晶鸡的家常做法

时间:2020-10-15来源:儿童餐菜谱

干贝水晶鸡的做法简单是闽菜菜谱的常见菜,不一定要看干贝水晶鸡视频才能学会,但怎么做干贝水晶鸡最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这北京哪家医院治癫痫病专业 道干贝水晶鸡吧。

菜系及功效:闽菜

主料:鸡脯(500克),干贝(75八岁男孩癫痫病能治好吗克),鸡蛋白(3只),黄酒(20克),盐(6.5克),菱粉(65克)

汤明如水晶,味极清口

张掖看癫痫多少钱、将鸡脯开花刀,再切成方块,先用盐抓一抓,再用打散调匀的蛋白抓一抓。然后将鸡块一块块地放入开水锅内川一川,使鸡块稍微结实一些

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二、再将鸡块放入大碗,加清水(也可用清汤,但蒸好后较混浊)、干贝、酒、盐、上笼蒸熟(约五十分钟)即好。

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