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扁豆焖面的做法

时间:2020-10-15来源:儿童餐菜谱

1. 扁豆洗净后撕去两边的纤维,接着掰成3-4公分的长段

2. 沈阳癫痫病医院哪个比较好把五花肉切成薄片

3. 事先在面上洒一些食用油,用手稍稍拌匀

4. 接着在炒锅中倒入少许底油,油温四五怎么治儿童癫痫病成热时放入葱姜片炝一下锅

5. 放入五花肉片快速翻炒,待肉变色,倒入黄酒和酱油煸炒一下

6. 接着放入太原癫痫哪家医院好豆角,倒入刚刚没过豆角的清水,锅开后留一些底汤,将剩余汤汁倒入一只小碗备用

7. 把面平摊在扁豆上,盖锅盖转小火焖10-1河南癫痫医院有哪些5分钟(每隔两分钟将小碗中的汤汁倒入锅中一些)

8. 出锅前把用麻油和盐腌过的蒜粒放入,拌匀即可

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