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几款去秋燥养肺气靓汤广东靓汤营养汤谱天天饮食

时间:2020-11-12来源:儿童餐菜谱

  秋季天气干燥,易伤人阴津,皮肤粘膜水分加速蒸发,出现头痛唇干、手足心热、大便干结等现象,冬季易患的许多疾病如慢性支气管炎、哮喘、反复等,往往与秋季肺阴受损有关。中医认为,金秋养肺就最适宜了,要以“滋阴润肺”为基本准则,像雪梨、葡萄、甘蔗、柑橘等养肺水果可以多吃,而热衷于汤汤水水的广东人则更有“得天独厚”的便利了,有不少药膳汤水可北京治疗癫痫病好的药物以帮助我们去秋燥、养肺气:

  雪梨橄榄瘦肉汤

  材料:青橄榄10粒、雪梨2个、瘦肉250克、蜜枣2个、姜2片。

  做法:将瘦肉洗净,飞水切块;雪梨洗净切瓣;橄榄、蜜枣洗净;将适量清水放入瓦煲烧开,再放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用,清肺利咽,生津润燥。山东公立癫痫病医院

  莲子百合雪耳羹

  材料:莲子15克、干百合15克、雪耳半朵、鸡蛋1个、冰糖适量。

  做法:将莲子洗净去芯,雪耳用水泡发,去蒂,撕成大小适中的块状,与莲子、百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子软烂,再磕入鸡蛋,下冰糖,待鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神湖北癫痫在哪治疗好

  沙参玉竹老鸭汤

  材料:沙参30克、玉竹20克、老鸭一只、姜2片。

  做法:洗净宰好的老鸭,切大块,汆水捞起;沙参和玉竹洗净;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用,能滋阴润燥、养胃生津。

  无花果白菜干猪济南哪里看癫痫病最好月展汤

  材料:干无花果4颗,白菜干100克,猪  肉200克。

  做法:先用清水将白菜干泡软,洗净砂泥;猪  肉用清水洗净,并切成粗件;无花果用清水洗净;将适量清水放入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用,养阴清肺,润燥化痰。

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